초복이라 더 맛있었던 저녁, 용인 모현 '미운오리'에서 오리전골 한 그릇

초복이라 그런지 몸도 지치고 괜히 든든한 보양식이 생각나는 하루였습니다.

저녁 무렵, 옆집 형수님이 아내를 통해 함께 저녁을 먹자고 연락을 주셨습니다. 가끔 함께 가는 곳인데, 이번에도 자연스럽게 용인시 모현면 매산리에 있는 '미운오리'로 향했습니다.

이 집은 오리전골로 유명한 곳입니다.

자리에 앉자마자 보기만 해도 푸짐한 오리전골이 나왔습니다.

 

부드러운 오리고기에 감자와 버섯, 각종 채소가 듬뿍 들어 있고, 얼큰하면서도 깊은 국물 향이 식욕을 제대로 자극합니다.

특히 잘 익은 오리고기를 부추와 함께 절인 깻잎에 싸서 한입 먹으면 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 좋습니다. 몇 번을 먹어도 질리지 않는 맛입니다.

 

어느 정도 고기를 먹고 나면 기다리던 두 번째 즐거움이 시작됩니다.

진한 국물에 우동사리를 살짝 익혀 먹으면 국물 맛이 면에 그대로 배어 또 다른 별미가 됩니다. 배가 불러도 젓가락이 계속 가는 이유가 바로 이것이죠.

 

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그리고 마지막 하이라이트.

잘게 썬 묵은김치를 넣고 밥을 볶아 먹으면 정말 마무리까지 완벽합니다. 고소하면서도 살짝 매콤한 볶음밥은 "역시 이 맛 때문에 다시 오는구나."라는 생각이 절로 들게 합니다.

 

무더운 여름날이지만 맛있는 음식과 좋은 사람들과 함께한 저녁 한 끼 덕분에 몸도 마음도 든든해졌습니다.

거창한 여행도 아니고 특별한 이벤트도 아니었지만, 이런 소소한 시간이야말로 오래 기억에 남는 행복이 아닐까 싶습니다.

올여름도 건강하게 보내시고, 초복 보양식으로 오리전골 한 그릇 어떠신가요? 저는 다음에도 또 찾게 될 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<<위치>>

미운오리 경기 용인시 처인구 모현읍 백옥대로 2561

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